日本橋 大吟醸 金賞受賞酒

しずく採りという絞り方で、もろみの一番純粋で香りの良い部分を抽出した贅沢なお酒。芳醇辛口。手間をかけた"しずく取り"で搾った、香りと味わいの調和が絶妙な、鑑評会出品酒です。お勧めは冷酒。酒肴は、あえてなにも・・・。

¥5,000


  • 容量720ml
  • アルコール分17.0度以上18.0度未満
  • 日本酒度+5
  • 酸度1.3
  • 使用米兵庫産山田錦
  • 精米歩合40%
  • 使用酵母埼玉C

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